馬可孛羅部落遊

合適的餐巾
 

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廚房用具
   
我有幾個買廚房用具成癮的朋友（碰巧他們都是男人）。只要是新上市的廚房玩意兒，他們都非到手不可。買到以後他們等不及打電話給我，吹噓那樣用具有多少功能。真受不了！抱歉啦，各位男士，不過我真的不懂。用這些堆積如山、笨重又會積灰塵的收藏品占據寶貴的廚房空間，特別是如果你廚房很小，實在是行不通的作法，因此買時最好慎選，別太占位子。

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Gooday書系，感謝大家的支持！
這麼多簡單、有趣、色香味俱全的料理，想必也為大家的餐桌，或甚至在你的床上（…Victor的壞習慣包括在床上吃東西），增添許多生活的味道。

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設計菜單
 
我好愛構思菜單。事實上，我喜愛這項工作（用詞錯誤嗎……還是「活動」？或「任務」？「癮頭」？「使命」？）的程度正如同其他人喜歡挑選參加派對時該穿的衣服。或許世界該分為這兩大類人，因為我永遠不曉得去哪裡該穿什麼衣服，直到最後穿上身。我想這樣可能不太好，但我的注意力似乎總是遊移不定，然而規劃菜單卻能讓我精神奕奕！

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學巴黎人買菜  對某些地方的人而言，像巴黎人那樣買菜需要很有技巧，因為他們都這麼做：他們發覺晚餐時間快到了，心裡想著晚上該煮什麼，然後抓個菜籃，衝上街，把菜籃裝滿，回家煮晚餐。在上市場買菜的日子，他們或許沒有明確的晚餐計畫就出門了，打算先買些當季最好的食材，之後再來想要怎麼煮。他們不會開車到一個像冰上曲棍球場那麼大的超市去，然後在像鋪冰機那麼大的購物車裡裝了足夠吃兩個禮拜的食物。我知道在某些地方上述情形是一種生活方式，但是不管在世界的哪個角落，總有些更有靈性的購物場所。各處都有愈來愈多可以在週末造訪的農夫市集。許多外國食品店都會賣些有趣的食物。城市裡散落著肉品、蛋、乳酪、香料與油品的專賣店，只是你必需把它們找出來。即使你不會每天去這些地方，能夠的話至少每週一次到某一間更有活力、更有人性的商店，你才會覺得自己又離巴黎更近了一些。簡 單 蔬 菜 製 成 的 前 菜 湯 品 ↘↘↘  冰鎮黃椒湯
CHILLED YELLOW PEPPER SOUP

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做主人的最高境界
 
「最棒的主人會將非正式的氛圍帶入聚會的每個細節。」我有個朋友如此評論道。主人的成功與否，差別在於他們創造出來的感受，其重要性更甚於食物或餐桌擺設。

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「當代無人能與之相提並論。」
這句話不僅說的是《金翅雀》，就連準備出版《金翅雀》的工作也是。
  
大家好，我是Victor。
這個禮拜，來到馬可孛羅這個家庭也邁入第四個月了，很高興跟著我們讀者一起看到許多好書誕生，不管是《建築與人生》、《亂讀術》、《蝗蟲效應》等等，都是我很喜歡的書，從閱讀書稿開始，就讓我期待不已。

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沉默的暴力，正靜靜摧毀數十億窮人的生命。
  
當制度不再為平民設計，而是保護當權者...

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12/19，下午16：56更新：前25名報名參加的讀者，已經全數匯款完畢，完成活動參加登入，感謝大家的配合，工作人員將於近日email和簡訊通知活動集合地點，請大家留意一下，再次感謝大家的參與和協助。
 
12/19，上午11：22更新：目前為止還有8位報名者還沒有匯款，小編已經全部電話提醒通知，但有兩位無法聯繫上，一位(張X婷)已經發送簡訊提醒，一個(王X貞)因為是市話，家中無人回應。今天下班前，小編會再次核對匯款紀錄，如果還是沒有匯款完成報名手續，將會開始後補之前已經網路報名，但是是後25名的讀者，並用email和簡訊方式通知後補，感謝大家的配合，才能讓活動順利進行。

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博客來獨家獻禮‧絨面裝幀設計書封
局部光燙金上絲絨膜，宛如絨布裝幀的細節觸感，
仿英國維多利亞時代珍本書的古典設計，

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不帶槍的攝影師
【作家、東華大學華文系教授】吳明益◎文
 

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【本書譯者‧資深文化人】吳繼文◎譯後記
每一次踏上旅途,我總是更加清楚看見自己,以及多年來自己所熟習的世界之虛偽。──藤原新也《印度放浪》「卷頭語」

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